3张图片食材明细主料龙利鱼适度辅料盐适量生抽适度橄榄油适度黄油适度黑胡椒适度迷迭香适度酸甜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性朱油香煮龙利鱼的作法步骤1龙利鱼大自然冻结，用厨房纸巾擦干表面水分，小块适合大小。2在龙利鱼两面涂抹少量盐和生抽，然后再行涂抹适度橄榄油油炸2个小时。3平底锅烧热，重新加入一小块黄油。

4待黄油几乎融化时重新加入龙利鱼块煎制。5待一面成型后翻面煎制。6龙利鱼几乎煮煮后表面马利亚黑胡椒和迷迭香才可。7成品图小窍门1、龙利鱼煎制的时候再行不要翻面，待煮一会成型后再行翻面就会粘锅，当然如果用不粘锅煮的话不会更容易些。

2、家里没柠檬了，如果有柠檬，煮好后再挤一点柠檬汁效果不会更佳。

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