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入冬后要多吃鱼,红鲳鱼这样做,原汁原味简朴好吃,看着都馋人

本文摘要:最近呢,猪肉的价钱猛涨,在我们这里已经卖到35元一斤了,许多的朋侪也直呼吃不起,那怎么办呢?

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最近呢,猪肉的价钱猛涨,在我们这里已经卖到35元一斤了,许多的朋侪也直呼吃不起,那怎么办呢?生活也得继续吧,说到新鲜的食材呢,鱼无疑是大家最佳的选择,固然了,鱼也自制啊!普通的淡水鱼也就10元左右一斤!红鲳鱼,相信大家都很是的熟悉了,这种鱼外观漂亮,肉质鲜美,小骨头少而且价钱自制,所以深受人们的接待,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿红鲳鱼做食材,给大家分享一个简朴鲜味的做法,喜欢吃鱼的朋侪们就赶快围观吧,喜欢美食的朋侪们,也别忘了给我点个关注,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:红鲳鱼1条,红椒1根,大葱1段,生姜1块,料酒2汤匙,食盐适量,蒸鱼豉油1小碟第一步:先将辣椒清洗洁净,然后放到菜板上切去蒂,再破开,取出辣椒芯,然后斜刀片薄,再切成细丝,放入水中泡着,接着把大葱,生姜也切成丝,跟红椒丝放在一起泡着备用!第二步:将红鲳鱼清理洁净之后

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,在鱼身两面,打上刀花,再竖着划1刀,然后淋上料酒涂抹匀称,再撒上食盐涂抹匀称,放入盘中,然后在鱼身上放入一半的葱、姜、红椒丝!第三步:起蒸锅,等蒸锅上汽之后,将装有红鲳鱼的盘子,放入锅中,然后盖上锅盖,大火蒸12分钟,将红鲳鱼蒸熟!第四步:红鲳鱼蒸熟之后,端出倒掉蒸鱼时出来的鱼汤,然后夹掉葱、姜、辣椒丝换上新鲜的,再淋上蒸鱼豉油,最后烧点热油爆香葱姜、辣椒丝即可!这样一道简朴鲜味,营养富厚的【清蒸红鲳鱼】就制作完成了,喜欢这道菜的朋侪们,就随着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!好啦,朋侪们!这期的美食教程【清蒸红鲳鱼】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的历程中,有看不明确的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也接待你在留言区留言分享!固然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!我是给你分享美食的天健美食坊,谢谢你的阅读,我们下期再见吧!
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